Юрій Онищенко народився у місті Одеса. Навчався в Маріїнській гімназії і по закінченні вступив до Одеського Національного Університету ім. І.І. Мечникова на кафедру міжнародних економічних відносин. Протягом багатьох років займався підприємницькою діяльністю, переважно у сфері торгівлі. Він також був організатором і співорганізатором концертів та очолював Ініціативну групу "Вільне культурне національне об’єднання". Спробував себе і в інших галузях, таких як Чорноморська та Одеська обласні організації Товариства Червоного Хреста України, логістична компанія та Одеський обласний центр патріотичного виховання дітей та молоді. В останньому працював на посаді завідувача інформаційного та зв'язків з громадськістю. З 2016 році він повернувся до підприємницької діяльності, проте в іншому напрямку. Заснував Onyko Films, компанію з повним циклом виробництва аудіовізуальних продуктів, таких як кліпи і фільми.
У Державному реєстрі виробників, розповсюджувачів і демонстраторів фільмів присвоєно серію В номер 000983. Є членом проєктно-експертної ради Агентства транскордонного співробітництва "Єврорегіон Нижній Дунай" (ОДЕСЬКА ОБЛАСНА РАДА).
Починаючи з 2016 року, отримав додаткову освіту з режисури, операторської майстерності, фотографії, живопису. Отримав спеціалізацію з сучасного мистецтва та дизайну в Музеї сучасного мистецтва (MoMA) у Нью-Йорку у 2021 році. Також у 2021 році він брав участь у програмі "Creativeaccelerator" Українського культурного фонду та BritishCouncilUkraine.
З 2016 року він реалізував десятки проектів як підрядник або виконавець, отримуючи підтримку від Агентства ООН у справах біженців, Європейського Союзу, Українського культурного фонду та інших організацій.
У 2020 році заснував міжнародний кінофестиваль Onyko Films Awards. У 2021 році фестиваль отримав кваліфікацію IMDb.
2019 Music Shorts Film Festival Номінант
2019 Festival Internacional de Cinema da Figueira da Foz Номінант
2019 MoziMotion Номінант
Відзнаки веб ресурсу «I-mapa» на міжнародних фестивалях:
2020 CSS Design Awards Special Kudos
2020 People's Choice Award Премія за інноваційний дизайн
2020 People's Choice Award Премія за UI дизайн
2020 People's Choice Award Премія за- UX дизайн
2020 Awwwards Заохочувальна премія
2020 Awwwards Краща мобільна адаптованість
2021 Webawards.com.ua Кращий Креатив2021 Gangtok International Film Festival - кращий сценарій
2021 World Film Carnival - Singapore -кращий сценарій
2021 Chicago Script Awards - номінант
2020 Toronto Film Channel - краща кінематографія
щоб освітити шлях